CESTYAPAMATKY.CZ

Ves Býchory je po prvé zaznamenána v roce 1352, kdy zdejší kostel náležel ke kouřimskému děkanátu. Tento písemný doklad je uložen Archivu metropolitní kapituly u sv.Víta. V roce 1359 byly Býchory rozděleny mezi dva držitele. Jedna část vsi náležela v tomto roce Vilémovi ze Skochovic, kterou od Diviše ze Sekeřic koupil, po několika předchozích majetkových změnách, v roce 1444 Mikuláš z Raškovic, předek zemanů Býchorských z Raškovic. Druhá část byla v roce 1359 majetkem Jana z Býchor a po smrti Hereše z Býchor v roce 1472 připadla jako odúmrť králi Vladislavovi II., který ji po delších sporech postoupil v roce 1487 synovi Mikuláše z Raškovic, Hynkovi Býchorskému z Raškovic. Tím byly obě části vsi spojeny. V roce 1523 prodal Jan Býchorský ves městu Kolín, u kterého zůstala až do roku 1848.

V obci končila úzkokolejná řepařská dráha z Kolína, která se v současnosti postupně opět zprovozňuje. Bližší informace naleznete zde.

Býchory jsou dnes samostatnou obcí, jejíž součástí je samota a dvůr Eleonorov. Katastrální výměra činí 6,52 km² a v obci žije 524 obyvatel (k 3. červenci 2006). Od 10. července 2003 obec smí používat znak, na kterém je v modrém štítě stříbrná lilie provázená dvěma zlatými hvězdami, pod ní šikmo položené housle s černým hmatníkem a koso podložené smyčcem, obojí zlaté.