CESTYAPAMATKY.CZ
Údolí je přístupné sítí značených turistických cest: po žluté Doubravčice – Přehvozdí, po zelené Doubravčice – Kozojedy a po červené Český Brod – Kostelec n. Č. lesy/Jevany.
Doubravčice - hradiště Staré (Pusté) Zámky ** (0,4 km)
Doubravčice - zříceniny hradu Šember (0,6 km)
Doubravčice - hraniční kámen (0,9 km)
Doubravčice - křížek I (1,2 km)
Kozojedy - kostel sv. Martina** (1,3 km)
Doubravčice - pověsti z Doubravčic (1,3 km)
Doubravčice - kaple sv. Jiří (1,3 km)
Doubravčice - dům čp. 5 (1,3 km)
Dolánky (zaniklá ves) - tvrz (1,4 km)
Doubravčice - dům čp. 21* (1,4 km)
Nejkrásnější údolí Kolínska vytváří ve formě skalnatého kaňonu říčka Šembera a její levostranný přítok Lázný potok. Často je zdejší krajina přirovnávána svým charakterem k Šumavě, já bych ji spíše přirovnal k severním svahům Jizerských hor.
Šembera je říčka, patřící do povodí Labe, pramení poblíž Vyžlovky v nadmořské výšce 415 m. n. m. a její tok měří 23 km. Ústí do Výrovky u Zvěřínka na Nymbursku v nadmořské výšce 182 metry. Cestou do Českého Brodu napájela Šembera v minulosti celkem 9 rybníků: Balík, Žabinec, Dívčí, Šember (pod hradem), Stodolu, Řešeto, Mrzák, Tuchorazský a Podviňák, z nichž poslední dva existují dodnes.
Romantiku zdejšího údolí objevili v polovině dvacátých let 20. století trampové z Kolína, Českého Brodu a Prahy, zprvu sem docházeli pěšky od železničních stanic v Českém Brodu a Říčan. Začínali zde nocovat pod širákem nebo pod převisem zvaným „Jeskyně Sing-sing“, ale už v roce 1929 postavili první chatu zvanou nazývanou „Unalaska“. Ta patřila všem a byla volně přístupná, brzy se tomuto místu začalo říkat Colorádo a Kansas. Když vzápětí postavili trampové z Českého Brodu v Colorádu chatu s názvem „Staré Ohio“, vznikl základ jedné z nejstarších trampských osad v Čechách. V roce 1948 byly založeny tzv. Spojené osady údolí Kozojedského (zkráceně SOUK), které existují dodnes. V roce 2008 bylo evidováno 270 chat a srubů.
Přestože je údolí jedinečným přírodním fenoménem v kterém roste mnoho chráněných rostlin a žije několik chráněných živočichů, není nad ním vyhlášen žádný stupeň ochrany přírody.